I giovani tornano alle origini, ai propri avi e a quella cultura dell'amore per la terra che ha sempre fatto le fortune dell'Italia. Secondo l'analisi sull'occupazione fatta dall'Istat, sono infatti sempre di più i giovani che decidono di darsi all'agricoltura.
I numeri Istat sull'agricoltura
Gli ultimi dati del nostro istituto di statistica parlano nel complesso di una crescita degli occupati nel settore dell'agricoltura pari al 6,5% (rispetto al secondo trimestre del 2015). Questa percentuale rende quello agricolo il settore migliore sotto questo punto di vista, dal momento che la media complessiva nazionale è pari al 2%. Magari questo dato è connesso anche al cambiamento dei consumi, che vede le famiglie comprare più spesso prodotti di maggiore qualità. E cosa c'è di meglio che rivolgersi direttamento al contadino?
E' boom tra i giovani
Il dato interessante riguarda però soprattutto gli under 35. I giovani che trovano lavoro nel settore agricolo sono cresciuti di 16.200 unità rispetto allo stesso periodo del 2015. In termini percentuali la crescita è stata del 9,1%. Un ottimo numero, viste anche le difficoltà economcihe che comporta un'attività del genere, dove i margini sono ridotti mentre i costi sono alti (soprattutto per i prezzi dell'energia, le bollette di luce e gas in Italia sono tra le più salate d'Europa).
La distribuzione geografica
Guardando invece il dato territoriale, si scopre che l'occupazione agricola aumenta soprattutto al Nord (+9,4%), mentre di meno nel Mezzogiorno (+4,3%). Si assesta nelle media invece la crescita al Centro Italia.
Rispetto alla fascia di età, è l'incremento di occupazione giovanile che fa felici, perché il business agroalimentare italiano è importantisismo per la nostra economia. La crescita dei lavoratori Under 35 anni è stata del 4,5%. Nelle campagne italiane è aumentato sia il numero di lavoratori indipendenti (+5,9%), che di quelli dipendenti (+7,1%).